О пользе сухофруктов известно давно, сухие фрукты, овощи,
грибы и орехи содержат массу полезных веществ. Но при единственном
условии, если у Вас нет на них аллегрии, особенно часто
виновниками аллергии являются сушеные цитрусовые и миндаль.
Сухофрукты очень полезны для
худеющих, ими хорошо заменить десерты во время диеты, ведь
в их основе не сахар, а менее калорийная фруктоза.
Черника.
Особенно полезна людям, болеющими диабетом, так снижает
сахар в крови, кроме того она богата витамином А, полезным
для зрения, овар черники, выпитый на ночь нормализует сон.
Изюм.
Изюм (особенно светлый) полезен тем, что содержит большое
количество калия и фосфора, что помогает оставаться активныи
во время самой напряженной умственной работы. Если его употреблять
вместе с мясной пищей, то он помогаеи нейтрализовать токсичные
вещества, выделяемые при ращеплении белковой пищи.
Сушеная вишня.
Содержащиеся в сушеной вишне вещества снижают никотиновую
зависимость и способны помочь тем, кто хочет бросить курить.
Сушеный персик.
Содержащиеся в сушеном персике вешества быстро насытят калием
сердечную мышцу.
Финики.
В финиках содержтится большое количество витаминов группы
В, которые обеспечивают здоровье ногтей и волос. В финиках
содержатся соединения, по своим свойствам похожие на аспирин
(ацетилсаллициловую кислоту), поэтому они могут снизить
температуру и помочь при простуде.
Инжир и чернослив.
Кроме того, что они помогут нормализовать работу кишечника,
являясь слабительным, но они еще способны нормализовать
работу щитовидной железы, помочь в лечении хронического
бронхита.
Курага.
Очень полезна для сердца и сосудов. Еще она позволяет избавиться
от скрытых отеков, активизируя процессы регенерации.
