Фруктовые конфеты. Смешать одну часть меда, пять частей толокна, одну часть
любого фруктового сока. Из полученной массы слепить конфеты.
Фруктовый салат.
250 гр любых фруктовпорезать, смешать с полстаканом йогурта и 1 ч. ложкой
меда.
Для очищения сосудов
смешать натертый на терке вместе с цедрой лимон, измельченную
головку чеснока. Залить тремя стаканами холодной кипяченой
воды. настаивать 2 - 4 дня при комнатной температуре, процедить.
Пить натощак по четверть сакана.
Хороший рецепт от простуды.
Взять 2 апельсина, один лимон и литр клюквы, хорошо вымыть
и прокрутить через мясорубку вместе с цедрой. Есть понемногу
в течении дня. Хорошо помогает при начинающейся простуде,
можно вылечиться за один день.
Соусы и заправки.
Майонез для сыроедов. Взбить два желтка, добавить постепенно
растительное масло - 3 столовых ложки. В полученную смесь
добавить по чайной ложке тертого лука и кортня сельдерея,
добавить несколько ложек лимонного (клюквенного) сока.
Ореховый майонез.
Растолочь орехи с небольшим количеством растительного масла
до состояшия кашицы. Эту кашицу взбить c растительным маслом
( на 2 ложки раст масла - 3 ложки кашицы). Добавить немного
лимонного сока. Есть свежеприготовленным.
