Похудеть
легко и вкусно поможет смузи диета.
Слово смузи от англ. Smooth, что означает однородный представляет собой однородную
смесь, напиток из фруктов, ягод или овощей. Которые вымыли, очистили от кожуры
и измельчили в блендере до однородного состояния.
Смузи можно пить через трубочку, а можно кушать ложечкой.
Этот напиток возник в Англии и весьма популярен в качестве офисного перекуса
(ланча). Ведь смузи очень питателен и быстро восстанавливает силы.
В смузи, в отличие от сока остается вся мякоть фруктов и овощей. А это кладезь
полезных микроэлементов и витаминов.
Смузи довольно сытный, по консистенции это скорее пища, а не жидкость.
В смузи много полезной клетчатки, полезной для работы кишечника.
Смузи легок для переваривания, создает в желудке чувство легкости, полезен
даже людям с заболеваниями органов пищеварения.
А еще он очень вкусен и малокалориен. Но если готовите смузи для похудения,
нужно учитывать из каких фруктов его готовят. Среди них, есть очень даже калорийные.
И вместо похудения может получиться обратный эффект.
Не стоит увлекаться и высококалорийными добавками вроде щербета, мороженого,
сливок, бананов и винограда. Их можно заменить низкокалорийными кефиром, йогуртом,
добавить немного меда для сладости.
Из овощей также можно готовить смузи.
Смузи для похудения лучше не пить, а есть ложечкой и помедленнее.
Когда вы худеете и ограничиваете себя в еде, важно дать организму почувствовать
сам процесс насыщения.
Как готовить смузи
Перед
приготовлением фрукты нужно очистить от кожуры, снять цедру, вынуть семечки.
Универсальный рецепт смузи - нужно взять противоположные по плотности ингредиенты.
Например, плотное яблоко и сочный апельсин. То есть один фрукт более твердый,
а другой с сочной мякотью в соотношении половина на половину. А если смешать
кислые и сладкие плоды вкус получится более интересным. В слишком густой напиток
можно добавить немного молока, сливок, кусочки льда.
Гурманы даже добавляют пряности и специи, а также молотые орешки, имбирь,
мяту и пр.
Смузи для похудения можно использовать в различных вариантах.
Если вы просто поддерживаете вес, то можно употреблять в качестве перекуса
- на полдник или второй завтрак. Это полноценный прием пищи.
Можно попробовать смузи в качестве разгрузочного дня.
Для этого нужно кушать смузи по 200 граммов в течение дня через 2 -2,5 часа.
А в промежутках пить зеленый чай или воду.
Смузи диета может быть более строгой, когда нужно питаться только смузи. Другой
вариант смузи диеты, когда едят и немного твердой пищи.
Строгая смузи диета рассчитана на 7 дней.
Едят только смузи 3 - 4 раза в день.
Трехдневная смузи диета, более щадящая для худеющих. Ее выдержать легче.
Просто 2 -3 приема пищи замените фруктовыми или овощными смузи. А в оставшееся
время можно кушать, например гречу или рис или нежирные рыбку и мясо, молочные
продукты.
Похудение на смузи получается из-за низкой калорийности и из-за того что пищевые
волокна овощей и фруктов как губка проходя по пищеварительному тракту чистят
кишечник, заставляя его работать активнее. Человек испытывает легкость, уменьшается
объемы живота.
Перед жесткой смузи диетой нужно подготовить организм.
За пару дней до диеты нужно подготовиться к ней. Ограничьте калорийность до
1200 калорий. Уберите из рациона все жирное, соленое, сладости, жареные. Замените
их на отварные, рыбные блюда, каши из круп. Ешьте больше овощей и фруктов,
а также кисломолочных продуктов, так чтобы вся калорийность дневного рациона
была не более 1200 калорий. Чай тоже лучше пить несладкий. Важно кушать часто,
но понемногу, чтобы желудок привыкал к меньшим объемам. Не забывайте пить
чистую воду между приемами пищи.
Смузи диета продолжается одну неделю. Считается, что можно похудеть на 2-
4 килограмма.
Особенного меню нет. Просто 6 -7 раз в день ешьте смузи и другие жидкие продукты
небольшими порциями. Чередуйте овощные и фруктовые смузи. Можно смешивать
фрукты и овощи. Но так чтобы на один прием пищи получался примерно стакан
смузи (около 250 граммов).
Старайтесь кушать через равные промежутки времени.
Разрешается только жидкая еда. Можно съесть немного нежирного бульона куриного,
рыбного или мясного. Но конечно без мяса и рыбы.
Можно есть и другую жидкую пищу: молоко и молочные продукты, кисель, желе,
отвары трав. Нельзя только сладкую газировку.
А вот выходить из диеты следует постепенно. В течение двух недель добавлять
в рацион твердые продукты. Увеличивайте калорийность питания от 1000 калорий
плавно до 1500 калорий в концу. Но после этой диеты не следует резко увеличивать
калорийность питания. Пейте больше воды.